Alitas de Pollo rebozadas con cerales

Ingredientes:

• alitas de pollo
• salsa de soja
• orégano
• aceite de oliva
• cereales corn flakes
• huevos
• sal y pimienta

1. Rociar las alitas con la salsa de soja hasta que queden bién impregnadas y espolvorear un poco de orégano, dejar en reposo unas horas .
2. Batir unos huevos y añadir las alitas dejandolas unos minutos, escurrirlas y pasarlas por los cereales bien triturados.
3. Freir con abundante aceite hasta que se doren.